פאסטר ומדע זמננו

שם המחבר\ת: רניי דיבוס

מדעים ביוכימיה ומיקרוביולוגיה- לואי פאסטר ופרשת חייו המופלאה. מחקריו וגילוייו בביכימיה, מיקרוביולוגיה ובאקטריאולוגיה, והניסויים שערך בחוקרו את בעיות החמצת החלב, תסיסת היין, מחלת כלבת, והתרכיב נגד שיתוק ילדים. רניי דיבוס מהביולוגים הדגולים בדורנו כתב ספר עיון מרתק זה. 128 עמודים. תרגם: א ד שפיר.

קטיגוריות: מדע פופולארי

הוצאה: דביר ועם עובד



הבא הקודם

עוד במדע פופולארי